photo Assistant(e) de production en restauration collective

Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le CAPS de Rosières aux Salines recrute un ou une MONITEUR/MONITRICE D'ACTIVITES DE PRODUCTION ET DE SOUTIEN en CUISINE pour le Château de Brabois. MISSIONS : Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle. Il est responsable de Partie production et en assure l'organisation, la coordination et l'HACCP. Développer les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle, sous la responsabilité du Responsable Restauration. Accueillir et encadrer une équipe de travailleurs ESAT Rechercher l'adaptation et l'aménagement du poste de travail pour que chaque travailleur trouve sa place dans le processus de production d'ESAT. Former les travailleurs afin de leur permettre de trouver une place au sein de la cuisine, et de concourir à leur autonomie et à leur réinsertion socio-professionnelle. Accompagner les travailleurs pour les aider à surmonter leurs problèmes ou les orienter vers les personnes ressources. Se montrer responsable du matériel, des fabrications ou des prestations réalisées par l'ESAT. Se dessiner comme un élément dynamique, sécurisant et disponible de la cuisine. Réaliser des commandes ou des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Assurer le lavage de la vaisselle, batterie de cuisine et ustensiles avec lave-vaisselle professionnel. Plonge manuel des éléments fragiles et/ou volumineux. Maintenir un espace plonge propre et organisé, réceptionner et contrôler le rangement de la marchandise. Nettoyer les sols, mur et équipements. Respecter les normes HACCP. Gestion des déchets, tri et évacuation des conteneurs. Aider à la préparation simple (épluchage et lavages des légumes), participer à la mise en place, aider au dressage ponctuel et envoi. Rythme de travail adapté au service. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine. Travail en collaboration avec toute la brigade. Restaurant ouvert du lundi au samedi. 2 jours de repos. Travail debout prolongé dans un environnement chaud et humide. Une 1ère expérience en restauration serait un plus. Tenue+chaussures fournies. Service midi et soirs avec coupures.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Missions : - Mise en place avant les services : préparation et cuisson des ingrédients - Préparation des ingrédients pour la garniture des galettes et crêpes - Dressage des assiettes avec soin - Plonge - Entretien et nettoyage des espaces de cuisine, du matériel et plonge - Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire au quotidien Profil recherché : - Avec expérience ou débutant(e) motivé(e) qui sera alors formé(e) en interne - Tempérament dynamique et rigoureux CDD SAISONNIER 35h/semaine 7 mois (1er avril 2026 à 31 octobre 2026) - Contrat 35h modulé : heures annualisées sur les 7 mois incluant 3 semaines de RTT (2 semaines début juin et 1 semaine fin août/début septembre) - SMIC HCR 12,02€ Brut/heure + indemnité compensatrice de repas 4,22€ par service - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires en coupure

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Montauban (82), sur le thème américain des années 50, recrute un commis de cuisine H/F. Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle d'entreprise, carte promotionnelle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôpital de Serrières est un établissement de santé public à caractère sanitaire et médico-social de 102 lits, répartis de la façon suivante:-33 lits de SSR (Soins de Suite et de Réadaptation) et 69 lits d'EHPAD. Nous recherchons 1 Aide Cuisinier (H/F) à 100% Poste à pourvoir à partir du 1er juillet 2026 pour un CDD de 6 mois dans un premier temps. Pour les services de SMR (33 places) et EHPAD (69 résidents). Composition de l'équipe : 6 personnes + 1 diététicienne à 20%. Rémunération : grille fonction publique hospitalière. Diplôme : CAP cuisine. travaille un week end sur 3 Expérience en collectivité souhaitée, salaire, grille convention de la fonction publique

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes. Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail. HACCP bienvenu. Vous travaillerez tous soirs du mercredi et le dimanche. 80 couverts par service en moyenne. Repas pris en équipe. Cuisine traditionnelle, bistrot. Prise de poste immédiate.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ 2 jours de repos consécutifs.

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise : SAS PEGASE Notre restaurant le PATIO est situé à RUFFEC (16) est aussi une Entreprise d'Insertion Le poste : CHEF CUISINIER Le poste de chef cuisinier au sein de la SAS PEGASE consiste à assurer le fonctionnement du restaurant LE PATIO tout en assurant l'encadrement technique de l'équipe de salariés tout en contribuant au bon fonctionnement du service. LES PRINCIPALES MISSIONS : Conception des menus et choix des plats dans le respect des valeurs défendues par le restaurant (cuisine traditionnelle, produits locaux, frais et de saison) Encadrement et préparation de la cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Compétences techniques et qualités des propositions culinaires et présentation Cuisine Française à base de produits locaux, frais et de saison Conditions Contrat à durée déterminée de remplacement du 04 au 15 mai 2026 Temps de travail : 35 heures Service uniquement le midi (du lundi au vendredi) Rémunération : selon expérience Candidature Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) : Par mail : pegase.ei@orange.fr Par courrier : Restaurant le PATIO - 1 boulevard Duportal - 1600 RUFFEC

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eygurande, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Rémunération : 24500€ annuel brut Avantages : Convention collective de la restauration collective Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vougeot, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un(e) Aide cuisine/Plonge afin de compléter l'effectif de cuisine. Prise de poste : Mai 2026 Vos missions - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Aider à la préparation simple des produits (légumes, garnitures, etc.) - Participer à la mise en place et à l'entretien des postes de travail - Collaborer avec l'équipe pour le bon déroulement du service - Veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine Profil recherché - Motivation et rigueur - Esprit d'équipe et bonne organisation - Dynamique et disponible - Flexibilité pour travailler selon un planning saisonnier, y compris les weekends et jours fériés - Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire Rejoignez-nous sans tarder dans cette nouvelle aventure!

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence ADEQUAT de DOLE recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration de collectivités, un(e) Cuisinier(e) de collectivité (H/F) sur Auxonne. Vos missions consisteront à : - Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - Être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - Maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Préparation d'environ 80 couverts. Travail du lundi au vendredi. Profil recherché : * Vous possédez une expérience d'un an sur un même poste * Savoir faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus * Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement,[...]

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Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douains, 27, Eure, Normandie

Le poste : Nous recherchons un vendeur dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe dans un magasin spécialisé en petit électroménager et ustensiles de cuisine . Missions principales Mise en rayon : réception, contrôle, rangement des produits, mise en avant des nouveautés. Conseil client : orientation, recommandations adaptées, accompagnement dans les choix. Encaissement : gestion des paiements, tenue de caisse, respect des procédures. Entretien de l'espace de vente : maintien d'un magasin propre, attractif et bien organisé. Profil recherché Expérience souhaitée en vente , mise en rayon et encaissement . Bon sens du service client et aisance relationnelle. Dynamisme, sérieux et autonomie. Intérêt pour l'univers de la cuisine ou de l'électroménager apprécié. Horaires et disponibilité Contrat INTERIM du 9 au 26 avril . Disponibilité le week-end , notamment samedi et dimanche . Flexibilité horaire appréciée. Profil recherché : Profil recherché Nous recherchons une personne : Avec expérience en vente (obligatoire). Souriante , avec un excellent sens du relationnel. Polie, avenante et accueillante . Sérieuse, motivée et à l'aise avec le contact client. Capable[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur 206€ brut + Repas fourni horaire: 07h15 à 19h15 avec 2h de pause, 1/2 week-end travaillé VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un Cuisinier CDD 1 mois renouvelable temps plein Le poste Sous l'autorité du chef de cuisine, le cuisinier réalise, tout ou en partie, des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. Il travaille en collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe composée de 13 personnes. Ces journées s'organisent avec des horaires de matin (7h15/16h00) et de soir (8h15/17h00) ou (9h15/18h00) avec 1heure de pause déjeuner, présence 1 week-end / 3. Il(Elle) aura les missions principales suivantes : - Lavage en convoyeur de la vaisselle patients, self, batterie cuisine, nettoyage du poste (environ 5 h / jour) - Réception, contrôle et rangements des fruits et légumes - Préparation des hors d'œuvres et service du repas au self du personnel, nettoyage - Préparation en plats individuels des hors d'œuvres patients - Cuissons des desserts patients (entremets, laitages) - Conditionnement des plateaux repas des patients sur chaîne, le midi et le soir - Réalisation sur demande de cuissons et/ou de remises en température - Entretien des locaux - Connaissance et utilisation des règles d'hygiène et de gestion[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs employés polyvalents/livreurs pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant "Les Gloutons", spécialisé dans la cuisine burger, salades, sandwichs... Situé à Bléré, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recrutons dès maintenant pour un poste du soir dans un premier temps. Missions : Assurer le service en salle et l'accueil des clients. Prendre les commandes. Gérer les encaissements. Assurer la mise en place de la cuisine et de la salle. Respecter les recettes et ingrédients des plats. Participer à la plonge et au maintien de la propreté de la cuisine. Assurer la livraison des commandes Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réceptionner et stocker les marchandises. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe Dynamisme et motivation. Titulaire du permis B (véhicule de service à disposition pour les livraisons). Horaires de travail : 10h30-14h30 et/ou 18h00-22h30.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons quatre employés polyvalents pour rejoindre notre équipe "Au Comptoir", un restaurant-bar spécialisé dans les pierrades. Situé à Chisseaux, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Missions : Assurer le service en salle et l'accueil des clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le nettoyage et la mise en place des tables. Participer à la plonge et au maintien de la propreté de la cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et motivation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un.e plongeur.se et aide cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'Auberge de Mens. Vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de l'expérience client. Vous serez chargé.e d'effectuer principalement la plonge, mais vous serez amené.e à participer à la mise en place des préparations de la carte, ainsi que des dressages de desserts. Qualités requises : Organisation de son espace de travail et gestion du temps. Bonnes notions de cuisine. Communication efficace. Capacité à travailler sous pression. Type d'emploi : CDD 39h/sem Rémunération : 2100 € brut/mois Début : le 01/06/2025 Fin : 30/09/2025 Le poste s'articule comme suit : Lundi et mardi : Congés Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 8h de travail. 10h - 14h30 coupure 18h - 22h30 (pauses repas de 11h30 à 12h et de 18h30 à 19h) Dimanche : 6h de travail. 9h- 15h30 (pause repas de 11h30 à 12h) Expérience : Plongeur.se Aide cuisine : 2 ans Avantages : Repas offerts et pourboires partagés Emploi non logé Contact : Friedrich Vinchon au 04 76 34 51 88

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Vérin, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Agent de cuisine collective (H/F) et contribuez à notre mission de fournir des repas de qualité dans un environnement professionnel stimulant !" Horaires : Du lundi au vendredi, de 9h30 à 13h30 Type de contrat : Remplacement pour arrêt maladie Poste à pourvoir : Immédiatement Profil recherché : Expérience en cuisine collective appréciée Formation HACCP souhaitée Attestation d'honorabilité obligatoire (à demander sur impots.gouv) Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail dynamique et convivial Opportunité de mettre en valeur vos compétences en cuisine collective Poste varié et enrichissant au sein d'une équipe passionnée Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat saisonnier jusqu'à fin septembre. Vous effectuez toutes les tâches afférentes à votre métier sous la supervision du cheffe de cuisine. Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. Carte traditionnelle Vous travaillez du lundi au dimanche sur roulement avec 2 jours de repos hebdomadaires.

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dragey-Ronthon, 50, Manche, Normandie

GÉRANT(E) D'AUBERGE - LIEU DE VIE EN PLEINE NATURE (DRAGEY) Dans le cadre de la réouverture de l'Auberge de la Croix aux Blins - Maison de campagne, située à Dragey-Ronthon, nous recherchons un(e) gérant(e) pour piloter un lieu unique au cœur d'un domaine équestre, à proximité du Mont-Saint-Michel. LE PROJET Créer un lieu vivant entre auberge et guinguette : - grandes tablées conviviales - cuisine simple et généreuse à partager - événements (familles, entreprises, cavaliers) - forte saisonnalité touristique Un lieu où l'on vient autant pour l'ambiance que pour manger. VOS MISSIONS - Gestion globale de l'établissement - Organisation des services (midi semaine + week-end) - Encadrement d'une petite équipe - Participation opérationnelle (service ou cuisine légère) - Gestion des événements - Suivi des stocks et fournisseurs PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en restauration ou traiteur - Autonomie et sens des responsabilités - Esprit entrepreneurial (très important) - À l'aise en service et/ou en cuisine simple - Goût pour les lieux conviviaux et la relation client LE + - Expérience en événementiel - Sensibilité au monde rural[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villiers-sur-Suize, 52, Haute-Marne, Grand Est

Petite auberge de village conviviale, proposant une cuisine traditionnelle, recherche son cuisinier ! Venez découvrir cette ambiance familiale et clientèle fidèle, composée d'habitués, de voyageurs et de groupes ponctuels. Vos missions : Préparer et dresser les plats selon la carte et les suggestions du jour Élaborer une cuisine simple, gourmande et de saison Gérer les stocks, commandes et le respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel Travailler en autonomie ou en petite équipe selon les services Profil recherché : Expérience en restauration traditionnelle souhaitée Sens de l'organisation et de la propreté Goût du travail bien fait et envie de s'impliquer dans une auberge à taille humaine Bonne humeur et esprit d'équipe indispensables ! Nous offrons : Une ambiance chaleureuse et familiale Une stabilité d'emploi à l'année Horaire à définir Travail du jeudi au dimanche

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Guichetier vendeur / Guichetière vendeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une entreprise passionnée par le monde de la cuisine et dédiée à offrir à ses clients des expériences uniques. En tant que Vendeur de Cuisine, vous serez chargé(e) de : - Accueillir les clients sur la surface de vente - Cerner leur projet cuisine, salle de bain et/ou menuiserie - Conseiller les clients pour répondre au mieux à leurs attentes - Vendre les produits de l'univers et les services associés (livraison, installation, financement et prestations atelier) - Gérer ses devis, ses dossiers installation et financement - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition - Participer à la mise en place des opérations commerciales Profil recherché : Excellente communication et sens du service. Esprit d'équipe et capacité à évoluer dans un environnement dynamique. Formation : Une formation complète sera fournie pour vous familiariser avec nos produits et services

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à la création d'une offre culinaire orientée brunch, en contribuant à la qualité des prestations proposées aux clients dans un cadre dynamique en service continu. Le poste consiste à assurer la préparation et l'envoi de plats de type brunch, en respectant les fiches techniques, tout en veillant à l'organisation fluide de la cuisine et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et élaborer les plats de la carte brunch (sucré/salé). - Assurer les cuissons, dressages et envois pendant le service. - Participer à la création et à l'évolution de l'offre brunch. - Veiller au respect des recettes et des standards de qualité. - Organiser et maintenir la mise en place du poste de travail. - Gérer les stocks et anticiper les besoins en production. - Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée (idéalement en brunch ou traiteur). - Bonne maîtrise des cuissons et des préparations minute. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un service[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dardilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine expérimenté (H/F) pour Café Restaurant Brasserie Missions : Préparation de délicieux desserts en suivant les fiches de recette fournies. Suivi rigoureux des recettes pour garantir une qualité et une constance optimale des préparations. Équipe : Rejoignez une équipe conviviale composée de 3 personnes. Nombre de couverts : Entre 80 et 120 couverts par service Horaires : Du lundi au vendredi : 9h30 à 15h30 Jeudi et vendredi : 9h30 à 15h30, puis de 19h00 à 22h30 Avantages : Salaire net de 1500 euros, négociable selon votre profil et expérience. Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Fermé les weekends ! Primes annuelles pour récompenser votre engagement et bonne performance. Laissez votre talent briller dans une ambiance chaleureuse, tout en profitant d'un équilibre vie professionnelle et personnelle idéal grâce à nos weekends fermés ! Nous attendons avec impatience de découvrir vos compétences culinaires et votre passion pour la création de desserts mémorables. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée pour une aventure culinaire excitante !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower, agissant pour le compte d'une entreprise de restauration traditionnelle, recherche deux cuisiniers - H/F à SAINT-VALERY-SUR-SOMME. L'entreprise œuvre dans la restauration traditionnelle et met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire authentique. Elle valorise l'innovation et la qualité de ses services. Type de contrat : CDI Dans ce poste, vous serez amené à : - Préparer et cuisiner des mets conformément au plan de production culinaire. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Coordonner l'équipe en cuisine pour optimiser la préparation des plats. - Assurer la mise en valeur des plats via des techniques de dressage. - Décorer les assiettes afin de garantir l'esthétique des présentations. - Gérer les stocks et approvisionnements des produits culinaires. - Adapter les recettes en fonction des saisons et des tendances. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous justifiez d'expériences en restauration et d'une formation en cuisine. Vous possédez des compétences techniques, un sens de l'organisation et l'aptitude à diriger une équipe. Votre dynamisme et rigueur seront vos atouts.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauvert, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ERGOS Brignoles recherche pour l'un de ses clients basé à Châteauvert (83670), des plongeurs. Vous travaillerez dans un domaine prestigieux demandant professionnalisme et discrétion ! Vos missions principales incluent : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la propreté des espaces de travail, incluant la plonge, la cuisine et les réserves. - Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Durée du contrat : 4 semaines Horaires : 7h - 15h ou 15h - 23h, du lundi au dimanche avec repos tournant dans la semaine. Le profil recherché pour le poste de Plongeur restauration (h/f) doit posséder certaines compétences clés. Compétences requises : -Première expérience en restauration appréciée mais débutant accepté -Dynamique, rigoureux/se et organisé/e -Capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme soutenu -Sens des responsabilités et respect des consignes -Discrétion exigée Nous recherchons un candidat motivé (h/f) et prêt à s'investir dans un environnement dynamique. Votre engagement et votre capacité à vous adapter rapidement seront[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de la structure : La Porte Océane, structure d'accueil collectif de mineur de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert d'avril à fin Aout avec une capacité de 130 lits, repartis en 5 bâtiments. L'équipe accueille des publics variés : des colonies de vacances en juillet/Août, des classes de découvertes, des groupes d'enfants en pension complète. La Porte Océane est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. Tâches principales du poste - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour seconder notre responsable de cuisine. Notre site, , accueille tous types de groupes en pension complète ou demi-pension. En fonction des demandes de notre clientèle, notre chef adapte son menu aux différents régimes alimentaires. Nous recherchons donc une personne capable de s'adapter en fonction des menus, avec beaucoup de rigueur, et dotée d' un bon esprit d'équipe. Expérience en collectivité appréciée. Idéalement, vous possédez la formation HACCP à jour. Motivation, rigueur et surtout goût du travail en équipe sont indispensables pour ce poste. Début du contrat au plus tôt Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Remiremont qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son Grillardin Feu de Bois H/F Vous intégrerez une brigade composée du chef de cuisine, de deux chefs de partie, d'un grillardin, d'un commis de cuisine, d'un pizzaiolo et d'un plongeur. L'établissement dispose de 70 couverts en salle ainsi que d'une grande terrasse extérieure. Hors saison, l'activité est d'environ 40 couverts le midi et 70 couverts le soir. Le restaurant est fermé le dimanche. En période estivale, sur juillet et août, l'activité atteint 350 à 400 couverts par jour, avec un ticket moyen compris entre 35 et 40 € par personne. Vous êtes responsable du poste grill au feu de bois et assurez les cuissons des viandes et poissons en lien avec le reste de la brigade. Vous maîtrisez les cuissons, le rythme de service et le travail sur gros débit. Vous avez l'habitude des saisons, êtes organisé, rigoureux et à l'aise sur le poste chaud. Conditions : Poste à pourvoir immédiatement en CDD jusqu'au 30/10/2026. Salaire : 2 500 € net, avec 1 jour de repos par semaine. Logement assuré en mobil-home climatisé. Véhicule indispensable.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la Saison 2026 (avril à octobre) Au sein d'un Domaine hôtelier***** de 2 hectares à Porto-Vecchio en Corse du sud, nous recherchons notre équipe d'agents d'entretien polyvalents : - Préparer les produits d'entretien en vue des nettoyages des villas et chambres. - Entretenir les terrasses - Effectuer les ménages d'entrées et de fin de séjour, entretien quotidien des logements et espaces communs. - Réfection des lits - Entretien cuisine - Gérer la préparation du linge de chaque logement - Une aide à l'entretien et au repassage du linge de maison pourra vous être demandé - Une aide au service des petits déjeuners peut aussi vous être demandée -Recouche de nos suites et entretien des espaces extérieurs des villas, suites, cuisine et salle de bains. Expérience en Villa individuelle ou chalet et références exigées SALAIRE : 2'100.00€ net mensuel Véhicule souhaitable, (Domaine éloigné du centre ville, pas de transport en commun, pas de restauration sur place pour nourrir les salariés) Conditions de travail Horaires variables 39h/semaine pouvant commencer entre 8h/10h et terminer entre 17h/20h pour certains jours selon la charge de travail en haute saison 1,5 jours de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banne, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge de Banne recrute pour sa saison d'été un second ou une seconde de cuisine pour assister notre cheffe . Poste à pourvoir de mi avril a mi septembre. Possibilité de prolongement Vous officierez sous la direction de notre cheffe , serez amené(e) à travailler en autonomie et à gérer l'équipe lors de ses repos . Nous proposons une carte élaborée a partir de produits frais , provenant de circuits courts et régionaux , mais aussi laissant libre court a la création . 43 h / hebdomadaire 2 jours de repos Possibilité de logement après période d'essais

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant de collectivité de l'EHPAD de l'Hôpital, vous aurez pour principales missions : - la préparation froide - l'épluchage et cuisson des aliments - la préparation des textures modifiées, hachées, mixées selon les recommandations fournies. - le dressage des plats. Vous avez une capacité à travailler en autonomie. Vous avez une 1ère expérience ou formation dans la restauration et une connaissance des normes HACCP recommandée. Poste ouvert aux personnes avec peu d'expérience souhaitant s'orienter vers la cuisine de collectivité. possibilité de mettre en place une immersion professionnelle afin de confirmer votre intérêt pour ce poste. Formation assurée en interne selon profil. Horaires : 6h30-14h30 ou 12h30-20h30 / Travail un week-end sur deux. Prise en charge du coût du pont, mutuelle et CE.

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Gardien / Gardienne

Emploi Social - Services à la personne

Turenne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Propriété privée (7 ha) majoritairement boisée, située dans la campagne du sud de la Corrèze, en limite du Lot, à 15 km de Brive-la-Gaillarde. En remplacement d'un couple de gardiens présent depuis plus de 20 ans et partant à la retraite définitive, nous recherchons deux personnes pour assurer l'entretien intérieur et extérieur de la propriété ainsi que sa surveillance, dans un esprit de service, de discrétion et de confiance. Le poste convient à des personnes polyvalentes, aimant le travail bien fait et capables de s'organiser de manière autonome. Une expérience similaire est un atout mais la motivation et le ses des responsabilités priment. Aimer vivre à la campagne et en comprendre la mentalité est également à prendre en compte. Missions principales : Intendance maison : - entretien, ménage, sols, vitres ; - entretien linge, lavage, repassage ; - cuisine et aide en cuisine, occasionnellement courses à faire ; - entretien des terrasses et mobilier extérieur ; Entretien extérieur : - entretien piscine ; - tonte et arrosage ; - taille des arbres, des arbustes et des haies ; - bucheronnage et gestion du stock de bois ; - débroussaillage, soufflage feuilles, entretien[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

***Venez nous rencontrer au Forum de recrutement Beaun'Emploi le mercredi 1er avril de 9h à 13h au Palais des Congrès de Beaune*** Le Château la Commaraine recherche son Second(e) de Pâtisserie pour accompagner notre Chef Pâtissier Rémi GUERIN dans l'ouverture de notre établissement. En véritable bras droit, vous contribuerez à façonner l'identité pâtissière de la maison, à garantir l'excellence de nos prestations et à faire rayonner notre cuisine auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions principales : Participer à la création et au renouvellement des desserts à la carte. Élaborer, aux côtés du Chef, les recettes pour les desserts, amenities et petits-déjeuners. Veiller à l'amélioration continue des produits et au maintien d'un niveau d'exigence élevé. Encadrer la brigade de pâtisserie et organiser le travail quotidien. Assurer une communication fluide entre les pôles : cuisine, pâtisserie, plonge et autres départements. Garantir une mise en place impeccable et un déroulé de service optimal. Veiller au respect des standards qualité de l'hôtel (LQA & Forbes). Superviser l'ensemble des activités du laboratoire : propreté, traçabilité, respect HACCP et normes d'hygiène. Gérer[...]

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